令和5年度県北沿岸地域新商品・新サービス開発事業の採択事業者である

久慈ファーム有限会社（代表取締役社長 久慈剛志）は
日本初の大貫豚ブランド「おそ咲きノ豚」の発売を開始しました。

上質な脂、とろけるうまみが特徴の「折爪三元豚 佐助（佐助豚）」とは
異なった肉質をもつ母豚が「おそ咲きノ豚」です。

母豚ならではの肉の大きさ、たくましいうまみと歯応えは、これまでの豚肉になかった「個性」。

食べごたえのある、うま味の強い肉質。
およそ生後半年で出荷される佐助豚と比べて「おそ咲きノ豚」の出荷年齢は3年半ほど。
飼育期間が長いぶん大きく育ち、肉質はしっかり、肉のうまみも濃厚で
噛めば噛むほど味わいが出てくるのが魅力です。

販売開始日

令和6年2月13日

商品紹介

●「おそ咲きノ豚」及び取扱商品は、こちらからご覧ください。
https://sasukebuta.co.jp/osozakinobuta/

問い合せ先

久慈ファーム有限会社
https://sasukebuta.co.jp/
TEL：0195-23-3491