当財団が実施する助成事業「調査研究事業」で行われた
ホシガレイの品質評価に関する研究の成果が論文に掲載されましたので、お知らせします。

詳細は以下の通りです。

＜事業名＞

緑色LED光を照射して育てたホシガレイの品質評価（平成30年度採択事業）

＜実施事業者＞

学校法人北里研究所　北里大学生命科学部　教授　高橋明義

国立研究開発法人水産研究・教育機構
東北区水産研究所　主任研究員　清水大輔
西海区水産研究所　主幹研究員　安藤忠

＜掲載誌・論文名＞

日本水産増殖学会 学会誌「水産増殖」
（水産増殖（Aquacult. Sci.）68（2），169-176（2020））
 

緑色光照射下で飼育したホシガレイの品質評価
Quality evaluation of spotted halibut reared under green light
（論文はこちらからご確認ください。）

 
※掲載された報文の著作権は日本水産増殖学会に帰属します。
日本水産増殖学会（公式ページはこちらからご確認ください。）
 
 
なお、本研究は引き続き、調査・検証等が行われておりますので
今後も更なる成果が期待されます。

＜問合せ先＞
北里大学海洋生命科学部
高橋明義
電話：042-778-9145
E-mail：akiyoshi@kitasato-u.ac.jp